Restauranter og kafeer i Stavanger kommune
1840–2024
Tekst: Erling Jensen - sist oppdatert 18. desember 2024.
Restaurant er avledet av det latinske verbet restauro som betyr å reparere. En restauratørs jobb var å stille sulten.
2 trapper opp
En del av De Røde Sjøhus. Nedre Holmegate 12–20. Etablert i 1982.
4Verter Mat & Vinhus
Pedersbakken 1.
23-25 Lounge & Club
Strandgata 23-25.
A. Idsøe grill & berkel
Verksgata 7. Åpnet i 2023.
Achaia
Strandkaien. 1986-?
Adriatic
Jugoslavisk restaurant som lå i Steinkargata.
Akropolis
Sølvberggata 14. Gresk restaurant. Etablert i 1991.
Akterdekket
Kongsgata 32. Akterdekket er Thon Hotel Maritims restaurant.
Al Capone
Al Forno
Skagen 15. Nedlagt.
Aladdin Cuisine
Salvågergata 3. Åpnet i 2021.
Alanya restaurant, kafé og bar
Pedersbakken 1.
Albert
Skagen 21.
Albert Jensen hotel og pensionat
Høleberggata 20. Åpnet 23. oktober 1915.
Alexander Pub
Hotel Atlantic. Etablert 29. april 1984.
Alf & Werner
Nedre Strandgate 13. Åpnet 7. mai 2009.
Alle Fire Bar og Restaurant
Kirkegata 44. Daglig leder var André Vågen Birkenes.
Allianse
Kafé som lå i Bakkegata.
Alliken
Se Café Alexander.
Alstor Avec
Tjensvollveien 21. Alstor. 1970-årene.
Alstor Dancing
Tjensvollveien 21. Alstor. 1975-1990.
Amadeus Dancing
Hotel Atlantic. 1987–1999.
Amici Winebar
Bakkegata 7. Etablert i 2006. Tidligere var det blikkslagerverksted her, etablert av John Bie i 1845. I årene 1928–1965 hadde Forbruksforenin-gen Bikuben, senere Forbruksforeningen Økonom, butikkutsalg her.
Amys Coffee Bar
Salvågergata 7. I 1900-tellingen står dette bygget oppført som fabrikk og butikklokaler.
Ananda Vegetar
Anders Pallesen
Nedre Holmegate 11.
Andy's
Valberggata 14. I dag India Tandoori.
Ane Stangeland pensjonat
Øvre Holmegate.
ANGR Bar & Kjøkken
Ryfylkegata 22. Åpnet i 2021 og nedlagt i 2022.
Angus Steak House
Østervåg 25. Åpnet i 1972 og gikk konkurs i 1991.
Ansgar Kafé
Jorenholmsgata 2.
Antique restaurant
2. etasje i Hotel Atlantic.
Arbeidernes Café
Øvre Strandgate 3. Åpnet rundt 1910, og ble drevet av Hans Fosaaen.
Arena Restaurant
Forus.
Arkivet nattbar
Skagen 14.
Armadillo
Øvre Holmegate 15. I etasjen over Harry Pepper. Italiensk restaurant.
Asia News Restaurant
Nytorget 10.
Asia News Vietnamesisk Restaurant
Kongsgata 26.
Asmani restaurant
Nytorget 8. Åpnet i 2021.
Atlantic Hotel
Se Hotel Atlantic
Avholdscafèen
Torget 5.
B. Gjessens hotell og pensjonat
Valberggata 9.
B. Knudsen Restauration
Nedre Holmegate 27 og Østervåg 20.
B-Side
Backstage
Skagenkaien 8. Tidligere New York. Flyttet til Skagenkaien 8 24. april 2009. Eid av Elisabeth Svela.
Bagel Buddy
Kongsgårdbakken.
Bagel Buddy
Magasinblaa.
Bagel Buddy
Tasta. Daglig leder Morten Birkeland. På Vardeneset finner man Bagel Buddy sin produksjon- og cateringavdeling.
Bakgården
Bang Bang
Skagenkaien 10. Ble drevet av Tom Skjønhaug. Senere Garman. Åpnet 15. februar 1977.
Banken Mat og vinstue
Kverneviksveien 42. Bevillingen omfatter 113 gjesteplasser inne og ca. 30 gjesteplasser ute. Innehaver Ole Rohnny Salte.
Bar Bache
Tidligere Christian Bodega. Øvre Holmegate 5.
Barbella
Lå i KNA-hotellet. Åpnet i 1977 og la ned i 1986.
BareBra & restaurant
Ny Olavskleiv 8. Clarion Hotel.
Beatnik
Skagen 21.
Bella
Hillevågsveien 101.
Bella Italia
Skagen 6.
Bellevue Hotel & Pensionat
Muségata 18. Etablert i 1918. Senere Rogalandsheimen Gjestgiveri.
Bendix M. Mæland Restauration
Verksgata 13. Eksisterte tidlig på 1900-tallet.
Berlin Nattklubb
Lå i Lars Hertervigsgate 5. Etablert i 1993.
Best Western Havly Hotell
Valberggata 1.
Bevaremegvel Bar & Restaurant
Skagen 12. Etablert 2. januar 1995.
Beverlys Fun Pub
Skagenkaien 14A.
I august 1992 skulle prinsesse Martha Louise besøke Beverlys etter en kort visitt i Stavanger. Den nederlandske dørvakten Kjell Deboer kjente henne ikke igjen, stoppet henne og ba om legimitasjon, noe prinsessen ikke hadde med seg. Livvakten hennes gikk da bort til dørvakten og fortalte hvem hun var. Hun fikk da selvsagt lov til å komme inn på Beverlys.
Big Horn Steak House
Victoria Hotel. Etablert sommeren 2004. Restauranten er innredet med ekte materialer som skifer, eik og skinn i sofaer og stoler. På veggene er det bilder med okser som tema og det finnes en bar midt i lokalet.
Bilbao Bar og Restaurant
Kongsgata 41B. Ble drevet av Elisabeth Aune Gorostiza og ektemannen Jesus Gorostiza. Huset ble bygd i 1876 av enkefru Ane Kielland. Res-taurant som blant annet serverer tapas. Vinbar og selskapslokaler. Tidligere Ferdinand. Interiøret er litt spansk bondegård fra forrige år-hundreskifte, rent og enkelt, men blandet med et mer moderne uttrykk i baravdelingen.
Biljarden
Skagen 7, annen etasje.
BINITH Studentkro
Hesbygata 5. Stedet blir drevet av studenter ved BI og NITH.
Bispekafèen
Bistrohuset
Madlaveien 18. Etablert i 1987.
Bjergsted Restauranten
Bjergsted.
Blue Sky Cuisine
Skagenkaien 10. Kinesisk restaurant. Åpnet i 1973 av Winston Hou. I 1977 fikk Winston Hou en bot på 10 000 kroner for å ha tatt inn syv kinesere ulovlig til landet for å bruke dem som arbeidskraft ved restau-ranten. I 1980 tok han inn ni kinesere ulovlig, men denne gangen ble de ansatt som musikere, selv om ingen av dem kunne spille på et instru-ment. De var imidlertid dyktige kokker og serveringspersonell. Denne gang fikk Winston Hou 40 000 kroner i bot. I 1974 betalte man 12–17 kroner for en lunsjrett og 25 kroner for en biff.
Blå Bar
Breitorget.
Bogarts
Steinkargata 4.
Bolla konditori
Skagen 13, senere Skagen 14. Åpnet i 1932 og nedlagt i 1986. Ble drevet av familien Warland i tre generasjoner. 22. februar 1990 åpnet nyhets-kafeen Newsman i lokalene.
Bondeheimen
Øvre Holmegate 12. Åpnet i 1915. 1. mai 1961 ble navnet endret til Gjesteheimen. I 1977 endret Gjesteheimen navn til Commandør Hotel. Driften opphørte i 2004, og året etter ble bygningen revet.
Brassiere Myhregaarden
Nygata 24. Åpnet i 2009.
Bravo
Pedersgata 71. Åpnet i 2022.
Broremann Bar
Skansegata 7. Broremann Bar ble startet i oktober 2001 av Espen Gud-brandsen. Årsaken til oppstarten var mangelen på voksne barer i Stav-anger sentrum. De tilbyr også uteservering i bakgården.
Bryggeriet
Skagenkaien 28. Bryggeriet ble etablert av Petter Moldestad og Victor Husebø. Stedet skiftet navn til Intro i 2002 og senere Saken er Biff og City Brasserie & Vinbar. Her holdt Stavanger BluesClub og Stavanger Jazzklubb til i en periode. I gamle dager holdt Braadlands Hermetik-fabrik til her. Bygningen er vernet.
Brødrene Te Bølten
Breitorget.
Braathens afholdscafé
Kafeen lå i Skansegata 7 og ble drevet av Martin og Johanne Braathen. Den åpnet i 1906 og lå i det store murbygget som da nylig var oppført ved Skansekaien. I dag finner vi Skansen Hotel i samme bygg.
Buffeen Café
Verksgata 1.
Burrø
Eiganesveien 1. Åpnet i 2024.
Bus Stop
Lå i Hotel Atlantic. Åpnet 30. april 1980, og la ned et halvt år senere.
Bølgen & Moi
Norsk Oljemuseum, Kjeringholmen.
Bølgen Fotballklubb Kafé
Hetlandsgata 4.
Bøker & Børst
Øvre Holmegate 32.
Bønnespiren
Pedersgata 46. Åpnet i 2021 av Stine Ditløvsen.
Børsen
Kongsgårdbakken 3. Nå Subway.
Cabral
Lerkeskogen 2B, Hundvåg.
Cafe' 18. og 19. hull
Longebakke 45.
Café Ajax
Hjørnekafeen på tidligere Atlantic Hotel. Åpnet i 1984 og nedlagt i 2003.
Café Alexander (Alliken)
Hotel Atlantic.
Café Arkaden
Klubbgata 5.
Café Caroline
Ved Jernbanestasjonen.
Café Central
Lå i Søregata 11 og ble drevet av ekteparet Daniel og Karine Ogne. Etablert i 1890-årene.
Café Conditori
Kongsgata.
Café de France
Eiganesveien 8.
Café Del Mar
Kirkegata 36.
Café Express
Kilden og Amfi Madla.
Café Hansa
Lå i Nedre Holmegate 7. Den åpnet 26. januar 1898 og la ned et par år senere.
Cafe Lamer
Nedre Holmegate 2. Etablert i 1982 og nedlagt i 1988.
Café Leopold
Victoria Hotel. 1996–2004.
Café M
Torgterrassen.
Café National
Sølvberggata 4. Åpnet i 1901.
Café National
Laugmannsgata 7. Hjørnet av Laugmannsgata og Hospitalgata. Åpnet 29. april 1905.
Café Norge
Prostebakken 2. Åpnet i 1907 og lå i Mauritzengården.
Café Oase
Kirkegata 40.
Café Opera
Nedre Strandgate 25.
Café Royal
Kafeen åpnet i 1897 i Breigata 7, 2. etasje. I 1913 flyttet den til Nedre Holmegate 11. Kafeen ble lagt ned i begynnelsen av 1930-årene.
Café Stavanger
Café Stavanger åpnet 2. februar 1906 på Nytorget 8. De kunne tilby Kaffe, Chocoade, Melk, The, Bouillon, Smørrebrød, Vafler, Lefser og Poteteskager. Alt første Klasses!
I tillegg ble det solgt vørterøl og brus.
I 1908 flyttet kafeeen til Nygata 21. I 1918 flyttet den til Nygata 35, i slak-ter
August Wietfeldts murbygg. Bygningen ble revet i 1963 for å gi plass til Aftenbladets tilbygg.
Café Steam
Klubbgata 6.
Café Sting
Valberget 3. Etablert i 1983 av Terje Vallestad og Knut Juvet.
Café Tordenskjold
Kirkegata 46. Åpnet i 1903.
Café Victoria
Lå i Steinkargata 13 og åpnet 2. september 1899. Lagt ned i 1904.
Cardinal
Skagen 21. Åpnet i mai 1986.
Carl Netland Restauration
Søregata 30.
Caroline Café
Jernbaneveien 3.
Cartellet Bar & Restaurant
Victoria Hotel.
Casablanca
Catharina Café
Verksgata 17.
Cecilie Ommundsens privathotel
Valberggata 18.
Cederberghs sal
Sølvberggata 2. Åpnet i 1819 og la ned i 1836. Ble drevet av Andreas Cederbergh (1792–1858).
Cementen Pub & Scene
Nedre Strandgate 23. Cementen Pub & Scene åpnet i 1990.
Centralcaféen
Kirkegata 34. Åpnet 17. mai 1911.
Central Kafé
Søregata 11.
Centrumskaféen
Skagen 3.
Champs Sportsbar
Skagen 21.
Charlie Brown
Kirkegata 36.
Charlottenlund
Kongsgata 45.
Checkpoint Charlie Hard Rock Cafè
Lars Hertervigsgt 5. Etablert oktober 1987.
Cheers
Lå i kjelleren i Kulturhuset , Sølvberget 2.
Chevy`s Rock`n Roll pub
Skagen 21.
Chicago Bar og Restaurant
Radisson SAS Royal Hotel Stavanger. Løkkeveien 26.
China House Restaurant
Salvågergata 3.
China Town Restaurant
Skagen 14.
Choco Boco
Kulturhuset, Sølvberget 2.
Christian Bodega
Øvre Holmegate 5.
Citra
Øvre Holmegate 30.
City Brasserie & Vinbar
Skagenkaien 28.
City restaurant
Kafeen lå i Spilderhauggata 19 i østre bydel og åpnet i 1912.
Clarion Hotel
Ny Olavskleiv 8.
Club Siddis
Kirkegata 36.
Club Ten Max
September 1979 åpnet ungdomsdiskoteket Club Ten Max på adressen Skagen 29.
Cobra Key Club
Hotel Atlantic. Åpnet januar 1975. Nyttårsaften 2004 var siste åpnings-dag for Cobra. Utestedet ble innhentet av tidens nye lover om skjen-king, røyk og moms.
Coffee Center
Pedersbakken 5. Åpnet 6. desember 2024.
Colossus
Gresk restaurant. Valberggata 9. Lå i de gamle kafélokalene til Gjesteheimen.
Comfort Hotel Stavanger
Klubbgata 3.
Commandør Hotel
Valberggata 9. Ble etablert i 1977.
Concept
Kirkegata 36.
Concord
Skagenkaien 10.
Craigs Kjøkken & Bar
Breitorget.
Crazy Piano
Steinkargata 4.
D. Thorbjørnsen Café
Baades gate 6.
Dampkjøkkenet Café
Nedre Strandgate 11.
De Røde Sjøhus
Nedre Holmegate 12-20. Etablert i 1977 av Olav Thon-gruppen.
Déjà Vu
Magasin Blaa, Verksgata 2.
Delizia
Østervåg 41.
Den gamle kro
Brattegata 4, Lå der hvor Torgterrassen ligger i dag. Åpnet 5. juni 1962 og la ned i 1967.
Den Glade Laks
Sola Strand Hotell.
Den Gylne Fontene
St. Olavsgt. 6.
Den Lille Bistro
Pedersgata 79.
Dickens
Skagenkaien 6a. Åpnet 16. mai 1973. I dag Proud Mary Pub.
Dickins bar og restaurant
Judaberg, Finnøy. Åpnet 3. juni 2022.
Dockside
Nedre Strandgate 23.
Dolly Dimple's Hinna
Hinnasvingene 48.
Dolly Dimple's Kilden
Gartnerveien 16.
Dolly Dimple's Laugmannsgata
Laugmannsgata 8.
Dolly Dimple's Madla
Madlakrossen 6-8.
Dolly Dimple's Torget
Kongsgårdbakken 1.
Downtown
Skagenkaien
Dozo Sushi, Stavanger
Hillevågsveien 75.
Drible's
Hundvågveien 27.
Dugan Restaurant
Skagen 6.
E. Helland Café
Nedre Holmegate 31.
East Garden Chinese Restaurant
Kirkegata 40.
Eg & Du
Eiganesveien 1. Åpnet i 2021 og la ned i 2023.
Egget
Steinkargata 23, gamle lokalene til Kafé Ankeret. Åpnet av Roy Klausen og Anthony Orjollet i 2015.
Eies Hotel
Lå i Nordbøgata 14. Det eksisterte fra 1. verdenskrig fram til begynnel-sen av 1930-årene. Tidligere var dette Spandes privathotel som ble drevet av Christian Spande.
Ulovlig salg og skjenking
Hotellvert Theodor Eie, Nordbøgaten 14, blev igår ved Stavanger byrett idømt 1000 kroners bot eller 50 dagers fengselsstraff for ulovlig rusdrikkskjenking. Han hadde nektet å vedta politiets forelegg på 1000 kroners bot eller 90 dagers fengsel.
(Stavanger Aftenblad 17. august 1929).
El Paso
Øvre Holmegate 13.
Elisabeth Restaurant
Kongsgata 41. Tidligere Gasellen. Åpnet i 1981 og la ned i 1988.
Emilio`s Tapas Bar
Sølvberggata 13.
Enkefru Larssens Hotel
Nordbøgata 4.
Espedals Kafé
Valberggata 11, senere Skagenkaien 14, annen etasje. Åpnet i 1932 og la ned i 1977.
Esso Motor Hotel
Eiganesveien 181. Åpnet 13. mai 1970. Skiftet navn til Scandic Hotel i 1978.
Excalibur Bar
Kirkegata 41.
Far East Take Away
Verksgata 17.
FBI
Fem På Café og Pianobar
Steinkargata 4.
Ferdinand Pub
Kongsgata 41. Åpnet 2. september 1982.
First Stop Alstor
Tjensvollveien 21. Hotell Alstor. Åpnet i 1950.
Fish & Cow
Åpnet 21. mars 2013. Torgterrassen, Skagen 3.
Fiskekroken
Fiskehallen i Vågen. Serveringssted med plass til 40 gjester.
Fjordbris hotell
Østhusvik, Rennesøy. Åpnet 8. februat 2008.
Flamenco Pizza
Kirkegata 36.
Flaskehalsen
Øvre Holmegata 20.
Folken
Studentersamfunnet Stavanger har eksistert siden 1979.
Folkekjøkkenet
Nedre Holmegate 25. Åpnet 17. mars 1900. Folkekjøkkenet ble lagt ned en gang i 1950-
årene.
Food Story
Hospitalgata 15.
Forbundsheimens kafé
Lå i Østervåg 24. Åpnet i 1921 og la ned i 1974.
Forbundshospitset
Bergelandsgata 38. Ble åpnet i november 1924 av Stavanger Fælles-forening av Kinamissjonen.
Fosses kafe
Fram
Valberggata 2.
Friestads Café
Kafeen lå i Skagen 28, 2. etasje.
Fu Li Garden
Madlamarkveien 6. Tidligere Peders Madla.
Fung House
Nytorget 9.
Gaffel & Karaffel
Øvre Holmegate 20.
Galeien Bistro
Hundvågveien 27. Etablert i 1985.
Gamle Tante Molla
Garagen
Etablert i 1986. Senere Timbuktu Bar & Restaurant.
Garasjen
Radisson SAS Royal Hotel. Løkkeveien 26.
Garman
Skagenkaien 10. Etablert 20. august 1993.
Gasellen
Åpnet 29. mars 1969. Senere Elisabeth Restaurant. Kongsgata 41.
Germania Restauration
Nordbøgata 12.
G. H. Smiths restauration & vinhandel
Firmaet G. H. Smith ble registrert 22. januar 1892 og holdt til i Jorenholmsgata 11.
Gjesteheimen
Valberggata 9. Åpnet i 1961. Senere Skipperstuen.
Globen
Lå i KNA-hotellet.
Gnu Bar
Nedre Strandgate 23-25. Tidligere Skjenkestuen.
Golden Moon
Sølvberggata 9.
Gossip
Skagen.
Grand Cafe
Øvre Strandgate 6 ved Torget.
Grand Kafé
Lå i Kirkegata 30. Åpnet i 1933 og la ned i 1935.
Grand Hotel
Klubbgata 3. Etablert i 1966 som misjonshotellet St. Svithun.
Grand Hotel
Nedre Holmegate 10. Etablert i 1887, og brant ned i 1945.
Granly Kafé
Lå i Hinnakrossen og åpnet i 1937.
Grotten Diskotek
Lå i tilfluktsrommet under Valberget.
Gulating Pub
Kirkegata 44. Åpnet 14. juli 2017. Konkurs i 2018.
Gurine Baardsen pensjonat
Valberget 11.
Gurigarden
Åpnet i Torbjørn Hornkloves gate på Våland i 1934. Senere flyttet den til Engelsminnegata 16. Gurigarden ble drevet av Guri Ånestad. Guri-garden ble lagt ned i 1967.
Gustavs Godbit
Pedersgata 39. Åpnet i 1971.
Gustav's Vinbar & Tapas
Eiganesveien 8. Åpnet i 2023.
Hall Toll
Skansengata 2. Etablert i november 2004.
Halvorsen's hotel
Nedre Holmegate 13.
Halvorsens Nøgterhedscafé
Skansegata 13.
Hansa Kafe
Åpnet 14. juli 1900 i første etasje på Victoria Hotel.
Hansenhjørnet
Skagen 18. Etablert 26. april 1993.
Hansen Hotel
Nordbøgata.
Harbour Café & Bowl
Åpnet november 2002 i annen etasje i Tårngalleriet.
Harlequin Restaurant
Radisson SAS Royal Hotel Stavanger. Løkkeveien 26.
Harmony
Skagen 15.
Harry Pepper
Øvre Holmegate 15. Etablert i februar 1986.
Havly Hotell
Se Best Western Havly Hotell
Heimly soldathjem
Lå i Kompani Linges vei 23, Madla. Ble etablert i 1895.
Hellands Café
Åpnet 4. mai 1901 i Jorenholmsgata 7.
Hellion Rock Cafe
Helt Rått
Skagen 27.
Henrik og Pernille
Kirkegata 36.
Henrik Smith Restauration
Jorenholmsgata 11.
Hexagon Nattklubb
Skagen 21.
Hinna Bistro
Hinnasvingene 50.
Hjørna
Kirkegata 44.
Holly Disco
15. september 1978 åpnet diskoteket Holly Disco i Skagen 29. som var et alkoholfritt tilbud for ungdom over 15 år. Året etter ble stedet nyåp-net som Club Ten Max.
Holmen
Øvre Holmegate 11.
Holmen bar
Victoria hotell.
Holmens Hotel
Nordbøgata 12.
Holmens Kaffehus
Lå i Nedre Holmegate 13 og ble drevet av Erik Helland.
Hong Kong Garden Mikado
Østervåg 9.
Hospits for menn
Grensesteinsgata 17. Åpnet i 1924 som Frelsesarmeens herberge for hjemløse mænd. Hadde kafé som var åpen for allmennheten. Bygget ble revet i 1976 i forbindelse med bygging av Stavanger bybru.
Hot - Open Mind
Kirkegata 40. Åpnet 27. juni 2009. Utestedet var en plass for homofile.
Hotel Britannia
Skagen 29.
Hotel Central
Nedre Holmegate 8.
Hotel Nordkap
Valberggata 11.
Hotel Nordstjernen
Skagen 29. Åpnet i 1897.
Hotel Nordstjernens restaurant
Skagen 29.
Hotel Phønix
Skansegata 9. Åpnet i 1922.
Hotel Ryfylke
Nedre Holmegate 31. E. Helland var innehaver.
Hotel Scandinavie
Skagen 29. Åpnet i 1880.
Hotell Alstor
Tjensvollveien 31. Åpnet i 1950. Hotellet ble revet i 2020.
Hotell Ocean
Lagårdsveien. Senere KNA-Hotellet.
Hotmale
House of fingerfood
Valberget. Ble etablert i 2011.
Hovmesteren Bar
Skagenkaien. Skagen Brygge Hotel.
Hummeren Hotell
Havneveien, Tananger.
Håland's Privathotell
Valberggata 14.
Haaves privathotel
Øvre Strandgate 6 ved Torget. Der hvor Romsøegården ligger i dag. 1860/90-årene.
Håndverkeren
India Tandoori Restaurant
Valberggata 14. Etablert 19. februar 1993.
Indremissionshotellet
Torvet 5. Åpnet 30. mai 1913.
Industricaféen
Lå i Kirkegata 33 og åpnet 2. september 1922. Den ble drevet av Johan Fosse. I februar 1932 ble kafeen lagt ned.
Inter Dancing
Se Café Internasjonal.
Internasjonal Kulturkafé
Internasjonalt hus. Sandvikveien 13.
Intro
Skagenkaien 28.
Irishman
Høleberggata 9. Tidligere Spør Otto.
Italo
Smedgata 9. Nedlagt.
Iversens Pensjonat
Skagen 31. Drevet av Fru Iversen. Senere Svanhild Thengs. Åpnet i oktober 1924.
J. Bore
Skansegata 13.
Jaktstuen
Kongsgata 41. Åpnet i 1969. Senere Ferdinand Pub.
Jam
Kirkegata 36.
Jans Mat & Vinhus
Breitorget 6/8. Etablert i 1981.
Javel Nattklubb
Lars Hertervigsgate 5.
Jazzloftet
Nedre Holmegate 12-20. Etablert i 1980, nedlagt i 1986.
Jernbane Hotel
Olavskleiva 9.
Jernbanerestauranten
Jernbaneveien. 15. november 1962 åpnet den nye jernbanerestauran-ten i det nye jernbanebygget. Spisesalen rommet 40 gjester og kafe-teriaen 180. I begynnelsen av 1970-årene skiftet Stavanger jernbane-restaurant navn til Viking Restaurant og Kafeteria. Senere ble lokalene delt til to; restaurant og kafeteria. Restauranten fikk navnet Viking Restaurant og lå på østsiden i bygningen. 20. juni 1984 åpnet Viking Pub i de samme lokalene.
Jespersens Hotel
Lå på hjørnet av Kirkegata/Prostebakken, der hvor Mauritzengården ligger i dag. Fikk senere navnet Wesnes Hotel.
John Johnsen Restauration
Jorenholmsgaden 4.
Josephines kafé
Kongsgata 48.
Ka Skjer?
I bygget til Stavanger Aftenblad.
Kafé 1ste Mai
Øvre Holmegate 29. Åpnet i 1904.
Kafe Akvariet
Folken.
Kafé Alexander (Alliken)
Hotel Atlantic. Etablert i 1950-årene.
Kafé Alliance
Lå i Kirkegata 30. Opprinnelig var dette kombinert kafé og konditori som ble åpnet av Axel Smith Juell på Torget i 1923. Året etter flyttet kafeen til Kirkegata 30. 16. september 1929 overtok Haakon Cornelius-sen stedet. Kafé Alliance la ned i 1933.
Kafé Ankeret
Steinkargata 23.
Kafé Ansgar
Åpnet i Jorenholmsgata 2, 6. november 1940. 2. juli 1949 flyttet kafeen til Verksgata 1, 2. etasje. I 1959 ble den leid ut til Solborg ungdomsskole. Kafeen endret senere navn til Solborgstova. Den la ned i 1973, og samme året ble lokalene overtatt av Kafé Lanternen.
Kafé Bristol
Pedersbakken 1. Åpnet 29. oktober 1935 og la ned i 1981. Lokalene ble overtatt av 4Verter Mat & Vinhus. I 1988 åpnet den spanske restauran-ten Marbella i lokalene.
Kafé Bristol
Kirkegata 10. Eksisterte i 1920-årene.
Kafé Consensus
Salvagergata 10, i lokalene til tidligere kafé Tante Molla.
Kafé Domen
Skagen 3. Kafeen åpnet 17. mai 1937. Bygningen ble revet 1. februar 1968 i forbindelse med bygging av Torgterrassen.
Kafé Excellent
Lå i Kirkegata 30. Åpnet i 1935.
Kafé Gamlingen
Lå ved Mosvatnet og ble etablert i 1937 av Thorvald Hana. Kafeen ble lagt ned omkring 1959. Bygningen ble revet i 1966.
Kafé Harmonien
Lå i Kirkegata 33. I 1922 ble navnet endret til Industricaféen.
Kafé Håkon
Lå i Bøndernes Hus, Klubbgata 1. Åpnet 19. juli 1958 og la ned 30. juni 1978.
Kafè Klara
Østervåg 15.
Kafé Kristiania
Kafeen lå i Verksgata 13 og åpnet 4. juni 1914. Den ble drevet av ekte-paret Marie og Erik Andersen. I 1922 flyttet kafeen til Pedersgata 70. Erik Andersen døde rundt 1934, og Marie fortsatte kafédriften til om-trent 1946.
Kafé Lassen
Østervåg 30-32. Eksisterte i perioden 1959 - 1967. Lå i 2. etasje.
Kafé Mostun
Åpnet 4. juli 1932 og la ned i juni 1959. Lå på vestsiden av Mosvatnet.
Kafé Red Nibble
Bjødnabeen 7.
Kafé Rogaland
Østervåg.
Kafé Sigun
Skagen 3, annen etasje, Ble etablert 6. mars 1951 og drevet av Marie Gundersen. 29. desember 1951 ble Kafé Sigun oppløst, og Kafé Idun fortsatte driften i samme lokalene.
Kafé Spilderhaug
Støberigata 39. Åpnet i 1924.
Kafé Svithun
Kafeen lå i annen etasje i Strong-bygget i Østervåg 9–11 og åpnet 27. januar 1940.
Kafé Vågen
Nedre Strandgate 11. Lå i murbygningen som lå vegg i vegg med Matsalget. Kafeen åpnet i april 1955 og ble drevet av Stavanger kommunale Matsalg. Nedlagt 31. juli 1974.
Kaffistova
Torget 6. Åpnet 4. juli 1922. Bygningen ble revet i juli 1962 og eien-dommen ble overtatt av Gjensidige.
Kaffistova aat Bondeungdomslaget
Østervåg 25. Åpnet i 1904 og nedlagt i 1966.
Kaiens Dampkjøkken
Skagen 38.
Kaiens folkekjøkken
Nedre Holmegate 2. Åpnet i 1913 og la ned i 1916.
Karins Kaffebar
Kirkegata 2.
Karl Netland Restauration
Vævergaden 30. (I dag Søregata).
Kiellands plass
Lå på Torget, der hvor Burger king er i dag. Åpnet i 1995.
King Oscar Bar & Salong
Hotel Atlantic, Olav V's gate 3.
Kirkegadens Afholds-Café
Kirkegata 35.
Kløver Kafé
Skagen 9. Åpnet i 1938 og nedlagt høsten 1974. Den ble drevet av søstrene Astrid og Elfrid Vignes fra Finnøy.
Konsulatet
Nedre Strandgate.
Kontoret Bar
Skagen 16. Åpnet 14. mai 1984 i tilknytning til Sjøhuset Skagen.
Kristelig Sjøfartsheim Havly
Se Best Western Havly Hotell.
Krokodillen
Nytorget 8. Startet som Grill kroa 19. april 1969. Innehaver: Arne Peter Wåland. Stedet skiftet navn til Krokodillen i juli 1971.
Kulse minibar og kafé
Strandkaien 61.
Kult kafeen
Sølvberggata 2. Stavanger Kulturhus, Sølvberget.
Kvams Kafé
Jorenholmsgata 4. Åpnet i 1903. Kafeen ble lagt ned i 1957 da Stavanger kommune eksproprierte og senere sanerte bygningen.
Køhlerkjelleren
Hillevåg.
L. K. Melhus privathotel
Valberggata 16.
La Piccola Italia
Kirkegata 41.
La Gondola
Nytorget 8.
La Piccola Italia
Kirkegata 41.
Landmandstova
Lå i Breigata 28. Kafeen åpnet i mai 1905. I 1920 flyttet Land-mandsstova til Skeiehuset på Jorenholmen.
Larsens Enkes Hotel
Nordbøgata.
Le Cafe Francais
Østervåg 30.
Little India
Verksgata 17.
Lucky Star Saloon
Øvre Holmegate.
Madam Snørteland
Rosenkildetorget 1.
Madla Gatekjøkken
Madlakrossen.
Madla Spiseri og Bistro
Madlamarkveien 6.
Mai Thai Restaurant
Skagen 27.
Manesjen
En del av Sjøhusene i Stavanger. Nedre Holmegate 12-20.
Marbella
Pedersbakken 1. Åpnet i 1988.
Marie Nielsen pensjonat
Øvre Holmegata.
Maritim Bar
Kongsgata 32. Se også Thon Hotel Maritim.
Marlena
Kirkegata 44.
Marnburgs Tesalong
Østervåg 7. Lå i varehuset Marnburg. Åpnet 19. november 1938.
Martinique
Nytorget 14. Etablert i 1985.
Marx Brothers
Rosenkildehuset.
Matbaren
Steinkargata. Åpnet av Sven Erik Renaa i 2009 og lagt ned i 2024.
Matmagasinet
Eiganesveien 1.
Matros Bar
Pedersgata 6, inngang Langgata. Åpnet i 2022 av Stian Robberstad.
Matsalgets Kafé
Strandkaien.
Matstova
Spisested etablert 1913 i Øvre Holmegate 20.
Mediteran
Smedgata 9. Nedlagt.
Melands Hospits
Nedre Holmegate 2. Etablert i 1933. I 1982 åpnet Melands hospits spisestedet Cafe Lamer. Nedlagt ca. 1988. I dag har Skansen hotel overtatt lokalene.
Misjonskaféen
Skagen 12. Ble drevet av Marie Meling. Den åpnet lørdag 5. mai 1956.
Mister Jones
Lars Hertervigsgate.
Mister Oliver
Skagenkaien 10.
Mogul India
Verksgata 9. Indisk spiserestaurant.
Monte Carlo
Lagårdsveien 61. KNA-Hotellet.
Moon House
Nytorget.
Mostun
Lå ved Mosvannets vestside. Ble etablert i 1932 og ble nedlagt 1959.
Munken
Prostebakken 2.
Munken restaurant
Romsøehuset ved Torget.
Myhregaarden Restaurant
Nygata 24.
Mølla Baderestaurant
Hafrsfjord.
Naree Thai Restaurant
Breigata 22.
NB Sørensens Dampskibsexpedition
Skagen 26. Etablert i 1993.
Neptun Bar
Victoria Hotel. Ble etablert i 1960-årene.
Newsman Coffeeshop
Madla Amfi.
Newsman Nyhetscafé
Skagen 14.
Nikodemus Kafe
Kongsgata 50.
No 15
Skagen 15.
No 28 Pizza Pub
Breibakken 28. Åpnet i 1973 og nedlagt i 1997.
Nora
St. Svithunsgade 62.
Norheims café
Nygata 39, senere Verksgata 1 og Breigata 19. Åpnet i 1923. Eksisterte fram til 1940- årene.
Nordkap Hotel
Lå på hjørnet av Øvre Holmegate og Nordbøgata.
Nyborg Kafé
Kafeen åpnet 2. desember 1932 i Breigata 30, annen etasje.
Nyborg kafé
Hillevåg.
Nye Sala Thai
Løkkeveien 44.
Nye Tasta Bistro
Froastølveien 2.
Nyheims Kafé
Hillevågsveien 63. Åpnet i 1955 og ble nedlagt i 1970-årene.
Nytorgets Restaurant
Nytorget 4–6. Åpnet i 1970. Tidligere Sentralkafeen. Eid av Victoria Hotel.
Nøgterhedskaféen
Kafeen lå i Nedre Holmegate 7.
Nåløyet Bar & Pub
Nedre Strandgate 13.
O. Arnesen cafe
Kongsgata 34.
Ocean Restaurant
Lagårdsveien 61. KNA-Hotellet. Restauranten åpnet i 1959 og la ned i 1975.
O'Connor's
Klubbgata 1. Åpnet i november 2024.
Okies Rib House
Skagen 15.
Olsens hotel
Olavskleiva 9. Senere Jernbanehotellet.
Onkel Klaus
Hillevågsveien 62.
Opera Nattklubb
Kirkegata 36. Åpnet i 2007.
Ostehuset
Hospitalgata.
Ovenpaa
Skagenkaien 10. Etablert 27. september 1987.
Palmyra Restaurant
Nedre Strandgate 25.
Paparazzi Restaurant & Cocktailbar
Skagen 27, Tårngalleriet.
Paraplyen uteservering
Nedre Strandgate.
Park Inn Restaurant
Lagårdsveien 61.
Park Kafé
Kongsgata 41.
Pasta Fresca
Kilden i Hillevåg.
Patrioten Bistro
Hillevågsveien 100.
Peking Palace Restaurant
Nedre Strandgata 29.
Pelikanen
Børehaugen 5. Diskotek som ble drevet i begynnelsen av 1970-årene.
Pelles Kafe
Hillevågsveien 23.
Pelle Snackbar
Ny Olavskleiv 16, i Folkets Hus. Åpnet i juni 1962. I 1970-årene skiftet stedet navn til Pelle Kaféteria og selskapslokaler.
Penny Lane
Øvre Holmegate 5. Tidligere Christian Bodega.
Peppes Pizza
Kirkegata 2.
Pergola Dancing
Åpnet på Hotel Atlantic i januar 1971.
Perlå Bistro
Breitorget.
Phad Thai
Jåttåvågen 7, Stadionparken Handlesenter.
Phileas Fogg
Skagen 27.
Pit Stop
Kongsgårdbakken
Pizzariet
Hillevågsveien 105.
Place Pigalle
Restauranten lå i Victoria Hotel. Åpnet 3. juli 1957 og ble nedlagt i 1976.
Polka Grill & Spiseri
Torgterrassen, Skagen 3. Åpnet i 2023.
Prinsen
Victoria Hotel. Åpnet dørene for publikum 1. mai 1976. Nedlagt 1. sep-tember 1993.
Promenadekafeen
Kirkegata 20. Ble etablert i 1909 og nedlagt 1. juni 1980.
Pucken Sportskafé
Madlaveien 180.
Punk Sushi
Madlaveien 299.
Pushkin bar og restaurant
Løkkeveien 20.
På kornet
Øvre Holmegate 8. Åpnet av Gunnar Ellingsen, Helge André Hafstad og Mike Murphy i 2017.
Q Club
Tidligere Berlin Nattklubb.
Quality Airport Hotels Stavanger
Sømmeveien 1. Ved Stavanger Lufthavn på Sola.
Radisson SAS Royal Hotel Stavanger
Løkkeveien 26.
Rasmus Åsland kafé
Kafé som lå ved Hafrsfjordbroen. Åpnet i 1925.
Reinskau Kafé
Randabergveien 97, Tasta. Ble etablert i 1946 av ekteparet Ernst og Gerd Reinskau som Reinskau Kafé og bilomsetning.
Replace
Kirkegata 36.
Resepsjonen bar og café
Kvitsøygata 25. Åpnet i 2021 og lagt ned i 2024.
Resept
Østervåg 43.
Restaurant Ambassadør
Kirkegata 2. Restauranten lå i Torgterrassen og åpnet 10. mai 1972. I 1982 ble restauranten solgt til Peppes Holding, som åpnet Peppes Pizza i november 1982.
Restaurant Berner
Restaurant Berner hadde adresse Skagen 38 og åpnet i 1911. Murbyg-ningen som lå like nedenfor Valbergtårnet ble oppført i 1881. Restauranten ble drevet av ekteparet Endre og Anne Marie Berner.
Restaurant Charlottenlund
Kongsgata.
Restaurant Columbus
Valberggata 9. Åpnet 20. august 1976 i de gamle kafélokalene til Gjesteheimen.
Restaurant Elisabeth
Kongsgata 41B.
Restaurant Gasellen
Kongsgata 41.
Restaurant Galleri Rossmann
Tjensvollveien 21. Alstor Hotel.
Restaurant Håkon
Klubbgata 1. Bygget som ble kalt Bøndernes Hus ble oppført i 1956. Restaurant Håkon lå i annen etasje. Restauranten ble drevet av land-brukssamvirket. Åpnet våren 1958. Bestyrer var Olav Andreas Jacobsen.
Restaurant Mexico
Skagenkaien 12.
Restaurant Mortepumpen
Hotel Atlantic - Olav V 'gate 3. Restauranten ble etablert 8. desember 1955 og nedlagt 1. januar 2009.
Restaurant Mølla
Hafrsfjord. Åpnet 1. juli 1934.
Restaurant Ocean
KNA Hotellet, Lagårdsveien 61. Dansested åpnet i 1959 og nedlagt i 1975.
Restaurant Picasso
Nytorget 15. Etablert i 1987.
Restaurant Prinsen
Lå i Victoria Hotel. Åpnet 27. april 1976.
Restaurant Ritz
Øvre Strandgate 6. Etablert 7. juni 1945. La ned i mars 1955.
Restaurant Setra
Eiganesveien 8.
Restaurant Sjøhusloftet
Hotel Atlantic. Åpnet i 1956 og nedlagt i 1973.
Restaurant vinstuen
Kongsgårdbakken 5. Korvetten.
Restaurant Vågen
Lå ved siden av Rosenkildehuset.
Restaurantbåten Forsand
Restaurasjonen
Hotel Atlantic. 1973–1984.
Rexen Restaurant
Bjødnabeen 7.
Rica Forum Hotel
Gunnar Warebergsgate 17.
Rica Hotel Sola
Åpner 1. september 2010.
Rica Park Hotel
Prestegårdsbakken 1.
Ristorante Allegro
Skagen 37. Åpnet i november 2001.
Ritz Kaféteria
Hillevågsveien 85. Ritz Kaféteria åpnet 11. juli 1955 i nytt forretningsbygg i Postgården i Hillevåg.
Rogalandsheimen Gjestgiveri
Musègata 18. Ble etablert i 1918 som Bellevue Hotel & Pensionat. Skiftet navn til Rogalandsheimen Gjestgiveri i 1950-årene. Ble lagt ned i 2016.
Rockoco
Åpnet 14. mai 1987 i Steinkargata 4. Gikk konkurs i 1988..
Rudolf Wiemer Conditori & Café
Kongsgata 24.
Rumors
Skagen 21.
Rush Nattklubb
Tidligere Javel Nattklubb. Etablert i mars 2009.
Ryfylke café
Drevet av Harald Bruun. Nedre Holmegade 21.
Ryfylkeheimen
Børehaugen 4. La ned driften i slutten av 1950-årene.
Rødbar
En del av Sjøhusene i Stavanger. Nedre Holmegate 12-20. Etablert i 2001.
Rødkjøkken
En del av Sjøhusene i Stavanger. Nedre Holmegate 12-20.
Råkken
Lå i øverste etasje på Korvetten. Åpnet i april 1988.
Sabi Enso
Romsøegården, Haakon VII gate 7. Åpnet i 2021.
Sabi Sushi
Pedersgata 38. Åpnet i 2013.
Saken Er Biff
Skagenkaien 28.
Salza Grill & Bar
Nedre Strandgate 29. Tidligere Peking Palace.
Samba & Grill
Smedgata 7.
Saus Restaurant og Bar
Kirkegata 44.
Scandic Hotel
Lå i Eiganesveien 181. Tidligere Esso Motor Hotel. Etablert i 1978. Byg-ningen ble revet i 2005.
Sentralkaféen
Lå i rutebilstasjonens lokaler i Nytorget 4-6. Åpnet 1. august 1955. Sentralkafeen ble nedlagt i 1970, og Snoopy Club overtok lokalene.
Sentrum Kafé
Lå der hvor Torgterrassen ligger i dag.
Seol Bulgogi
Øvre Holmegata 32. Koreansk Restaurant.
Sev. Johnsen Restauration
Nedre Holmegate 27.
Shalimar Garden
Verksgata 9, 2. etasje. Senere Mogul India.
Shalimar Pub
Verksgata 9, første etasje. Etablert i 1990. Fikk nye eiere og skiftet navn til Piren Pub i 1993.
Shanghai Garden
Verksgata 1.
Shanghai Restaurant
Hinnasvingene 46.
Shawarma Kairo Grillroom
Lagårdsveien 3.
Silver Beatle
KNA Hotellet. Åpnet 1. oktober 1986.
Simones
Nygata 24. Lå i Myhregården.
Sirkus Renaa Sølvberget
Sølvberggata 2. Åpnet i 2013.
Sjaluppen
Nedre Holmegata 12-20. Åpnet 29. august 1980.
Sjokoladepiken
Øvre Holmegate 27.
Sjøberg Ferie
Østhusvik, Rennesøy. Åpnet i 2002.
Sjøhusene i Stavanger
Nedre Holmegate 12–20. Sjøhusene i Stavanger besto av: 2 Trapper Opp, Sjaluppen, De Røde Sjøhus, Rødbar, Rødt-kjøkken og Manesjen. Foretaket ble etablert i 1977 av Olav Thon-gruppen. Etter en del disku-sjon i bystyret ang. skjenkebevilling åpnet dørene i mars 1978.
Sjøhuset Nilsen & Wold
Skagen 42.
Sjøhuset Skagen
Skagenkaien 16. Åpnet i 1978.
Skagen Bageri
Skagen 18.
Skagen Brasserie
Skagen 15. Åpnet i 2021 og la ned i 2022.
Skagen Brygge Hotell
Skagen 32.
Skagens café
Skagen 37.
Skalldyrkjelleren
Skagenkaien 12.
Skandsens Kaffehus
Skansegata.
Skansen Dancing
Kirkegata 36.
Skansen Hotel
Skansegata 7.
Skipperstuen Bodega
Nedre Holmegate.
Skjenkestuen
Nedre Strandgate 23-25. Etablert i 1988 og nedlagt i 2005.
Smashin´
Østervåg 47. Åpnet i 2021.
Smellen
Kirkegata 36.
Smørbrød- og Kaffecentralen
Sølvberggata 4. Åpnet 4. desember 1937.
Smørbrødsalongen og Kafé
Madlakrossen. Startet opp og drevet av Astrid Husebø i 1946.
Snoopy Club
Lå på Nytorget. Virksomheten startet i 1969 i Mortepumpen. Overtok lokalene til Sentralkafeen på Nytorget. august 1970. I 1974 flyttet de tilbake til Mortepumpen i Olavstrappa ved Hotel Atlantic. Snoopy Club la ned i 1978.
Sofra Kebab House
Nytorget 8. Nedlagt i 2021.
Soho
Øvre Holmegate 5.
Sola Strand Hotel
Nordsjøvegen - Axel Lundsv. 27, 4050 Sola. Ble etablert i 1914.
Soleado Bar og Restaurant
Sølvberggata 7.
Spandes privathotel
Nordbøgata 14.
Sportskafeen
Lå på Forus. Åpnet mai 1935. Hadde både dans og orkester. La ned i 1960-årene.
Spør Otto
Sølvberggata 14.
Stallkroa
Bjødnabeen 7.
Stavanger Bed and Breakfast
Vikedalsgata 1a.
Stavanger Biljardsalong
KNA-hotellet.
Stavanger Jazzkro
Nytorget.
Stavanger lille Hotel
Madlaveien 7.
Stavanger Missionshotel
Østervåg 20, senere Skagenkaien 24.
Stavanger Omegns kafé
Verksgata 2a. Åpnet 12. januar 1940 i bygget til Stavanger Omegns Meieri på Bakerbrygga. Senere Verksgata 2a. Brant ned i 1980.
Stavanger Pizza
Kirkegata 36, 2. etasje.
Stavanger Roklubb
Hillevågsvatnet.
Stavanger Sportscafe
Skagenkaien.
Stavanger Totalavholdsforenings Kafé
Kafeen lå i Vaisenhusgata 5. Den åpnet 19. mars 1917 og ble nedlagt 18. mai 1960. Lokalet ble deretter leid ut til Frue Meieri som åpnet Melke-baren i lokalene.
Steam Kaffebar
Stavanger Storsenter.
Stim Restaurant & Vinbar
Skagenkaien 28.
Sting Nere
Valberget 3.
Stokkedals Kaffehus & Logiforretning
Børehaugen 4. Åpnet i 1901. Skiftet senere navn til Ryfylkeheimen.
Storhaug Bistro
Pedersgata 79.
Straen Fiskerestaurant
Nedre Strandgata 15.
Strandbaren
Sola Strand Hotell.
Stribå Rock Cafe
Strandkaien, under Cementen.
Studentkroa
Nytorget. Åpnet 22. februar 1974. Ble drevet av studenter fra den ny-etablerte Distriktshøyskolen, Lærerskolen, og Den tekniske skolen.
Studio 21
Lå på Nytorget.
Subway
Kongsgårdbakken 3.
Sverre Pedersen Restaurantion & Café
Øvre Strandgate 6.
Svithun kafé
Østervåg 9–11.
Sze Chuen House
Nytorget 9. Kinesisk restaurant.
Sølvbergstuen
Lå i Bakkegata ved Sølvberget. Ble etablert i 1976, og la ned 8. mars 1979.
Søstrene Olsen Pensionat- & Spiseforretning
Nedre Strandgate 2. Åpnet 8. oktober 1903. Skagen 8 i 1909.
Søstrene Torgersen hotell og pensjonat
Skansen, der hvor Tollboden ligger i dag.
Taket Bar & Nattklubb
Nedre Strandgate 15.
Tango Bar og Kjøkken
Nedre Strandgate 25.
Tante Molla Conditori & Café
Salvågergaten 10. Åpnet 2. desember 1989.
Tapas Bar
Skagen 27.
Teaterkafeen
Kafeen lå i kjelleren i Rogaland Teater i Kannikgata 2. Den var eid av Viste Hotel AS. Teaterkafeen ble etablert i 1939 og opphørte 27. juni 1971.
Teaterrestauranten
Rica Park Hotel, Prestegårdsbakken 1.
Ten Max
Skagen.
Thai Isan Restaurant
Nordbøgata 11.
The adventures of Harry Pepper, the telephone man, on his way to Mexico
Se Harry Pepper.
The Irishman
Høleberggata 9.
The Old Irish pub
Nedre Holmegate 12–20. Åpnet i 2019.
The Place
Tårngata 41. Ulovlig homo-nattklubb som ble stengt i 1984.
The Shack
Mariero. Åpnet 2. oktober 2015.
The Shack
Nedre Holmegata 7. Åpnet i 2016.
Thon Hotel Maritim
Kongsgata 32.
Thorsens Bageri & Cafe
Østervåg 41. Åpnet i mai 2011.
Thorvald Tostensen Restauration
Nedre Holmegate 8.
Timbuktu Bar & Restaurant
Nedre Strandgate 15. Tidligere Garagen.
Tommys kjøkken
Ligger på Sokn. Åpnet i 2011.
Tordenskjold Café
Kirkegaden 46. Ble drevet av Tea Bækkevold.
Torghallen AS
Skagen 10. Kaféteria og restaurant. Etablert i 1970.
Torvets Kaffehus
Brattegaten 4. Åpnet i 1912 og nedlagt i 1962 da Den gamle kro overtok.
Torvhallens Kaffistova
Skagen 10. Åpnet 15. oktober 1909. 10. januar 1961 ble kafeen overtatt av Bondeungdomslaget. Navnet ble samtidig endret til Torghallen Kaffistova.
Totalkafeen
Vaisenhusgata 5.
Tou Cafè Bar
Lervigsveien 22. Etablert i 2002.
Tunet
Skagen 27.
Tunglands Kafé
Kafeen lå i Nygata 46 og åpnet 1. mai 1940. På den tiden lå Nygata 46 omtrent der hvor Magasin Blaa i Verksgata ligger i dag. Bygget brant ned 4. september 1948. Kafeen var eid av Trygve Tungland og ble drevet av kona Anna Tungland. Kafeen var et populært sted for bryllupsfeiring.
Tyrkisk restaurant
Skagen 6.
Ullandhaugtårnet
Ble på folkemunne kalt Tårnkafeen.
Ulsnes sjøbad
Hundvåg. Kafeen på Ulsnes sjøbad ble drevet av Carl Johan Knudsen. Åpnet i juni 1929.
Underground
Skagen 21.
Valentinos
Kirkegata 36.
Vannari Mat- og Vinkjeller
Skagen 12, kjelleretasjen til Bevaremegvel.
Vaulen Baderestaurant
Restauranten ble bygd i 1938 på Vaulen badeplass. Året etter fikk den kjøleanlegg og garderobe. I mai 1960 ble den utbygd. Vaulen Bade-restaurant ble de første årene drevet av Gustava Rolandsen. Etter 2. verdenskrig overtok Othar Norås driften. Stavanger kommune kjøpte restauranten av Norås for 85 000 kroner i 1968. Restauranten var i drift til begynnelsen av 1970-årene.
Venezia Pizzeria & Ristorante
Froastølveien 2.
Verdensteateret
Skagen 27. Åpnet i 1992.
Verket Kafé
Åpnet i 1930-årene. Lå i Nygata 39 som senere fikk adresse Verks-
gata 1B. Kafeen fikk ny innredning og ble overtatt av Viste Hotel AS i 1957. Verkets Kafé la ned i 1970-årene.
Vertshuset Mat & Vin
Skagen 10. Skiftet navn til XO Bar Mat & Vin.
Victoria Café
Stenkargaden 13.
Victoria Hotel
Skansegata 1. Åpnet 14. juli 1900.
Victoria Terrasse
Uteservering, 390 plasser. Etablert i 1996.
Viking
Victoria Hotel.
Viking Pub
Jernbaneveien 3.
Vinduet
Hotel Atlantic.
Viste Strandhotell
Visteveien 47, 4070 Randaberg. Åpnet i 1934 som Viste Sjøbad AS.
Værkets Café
Verksgata 7. Eksisterte i 1920-årene.
Vågen kafé
Nedre Strandgate 11.
Vålandstårnets Café
Restauranten startet da Vålandstårnet ble bygd i 1895.
Wesnes hotel
Se Jespersens Hotel.
XO Bar Mat & Vin
Skagen 10. Tidligere Vertshuset Mat & Vin.
Yanks
Skagenkaien.
Yex Bistro
Froastølveien 2.
Zakariassens Café
Stenkargata 12.
Zorbas Restaurant og bar
Ny Olavskleiv 16.
Zouq
Pedersgata 12. Åpnet i 2014.
Økonoms kafé
Lå i Økonoms Magasin i Klubbgata 4. Kafeen åpnet 26. januar 1955 og ble nedlagt i 1960-årene.
Østre Cafè & Restauration
Verksgata 13. Eksisterte tidlig på 1900-tallet.
Østvolds enke Restauration
Torvet 5.
Aadne Danielsen Restauration
Nordbøgata 12.
Kilder: Skaal Stavanger, Erling Jensen, Allmennforlaget 2019. Diverse aviser fra Nasjonalbiblioteket.
