Solborg kafé



Kaféen ble startet i 1922 av Solborg ungdomsskole. Den holdt til i Øster- våg 30-32 i perioden 19221937.

Solborg
kafé var en av de mest kjente av en mengde mindre, alkoholfrie middagssteder som ble etablert i Stavanger i de første ti- årene av 1900-tallet. Kaféen var også blant dem som var lengst i drift.

Kaféen flyttet til Skagen 8, trolig i 1937. Her ble den raskt en økonomisk suksess som sørget for gode bidrag til skoledriften. Enkle middagskaféer var særlig populære blant de mange unge som flyttet fra landdistriktene til Stavanger for å søke arbeid, og som leide små hybler uten kokemuligheter. I 1951 ble
kafélokalene utvidet og modernisert. Solborg Kafé ble nedlagt i 1985.

Mer informasjon om Solborg kafé finner man i boken Skaal Stavanger!

Foto: Stavanger Byarkiv



2018©Erling Jensen






Innholdet og designet på disse sidene er beskyttet i henhold til norsk lov om opphavsrett.

E-post: erlingpost@gmail.com