Byhaugrestauranten

Foto: Erling Jensen

Byhaugrestauranten har adresse Carl Sundt Hansens gate 20. Den åpnet 9. august 1927 og ble drevet av Stavanger kommunale matsalg. Våningshuset ble opprinnelig bygd av John Johnsen i midten av 1840-årene. Han laget tobakksdåser i messing, og fikk derfor tilnavnet Dåsa John.

Etter 2. verdenskrig var Byhaugrestauranten i svært dårlig forfatning, og kommunen ville rive bygget. Men i 1951 bevilget Stavanger bystyre 45 000 kroner til oppussing av restauranten. 2. mai 1952 var bygningen ferdig oppusset, og avisene kunne fortelle at nå hadde man fått en moderne restaurant.
 
I 1968 ble kaféen drevet av Tasta IL etter avtale med Matsalget. Fra 1975 og frem til 2014 var det Stavanger Astronomiske Forening som leide og vedlikeholdt huset. I dag driftes byhaugrestauranten av Eiganes Tasta Frivilligsentral.


Foto: Stavanger Byarkiv.

2017©Erling Jensen



Innholdet og designet på disse sidene er beskyttet i henhold til norsk lov om opphavsrett.

E-post: erlingpost@gmail.com